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Restaurant Wallstube & Schänke
Rustikal, …. aber …… !
Dem durch das alte Gemäuer des Gutshofes vorgegebenen rustikalen Charakter, der alten Viehtrasse vom Pastorswall zum Innenhof (Biergarten) – der Restaurant und Schänke optische Trennung gibt- , den bäuerlichen Möbeln und der Grundfabe von terrakotta farbenem Stein haben wir versucht mit Stoff und Farbe den nötigen „Chic“ zur verleihen.
Modern ist im Zusammenhang mit einem alten Gutshof vielleicht falsch interpretiert aber wenn ich sage „Altes veredelt“ dürfte es dies so in etwa treffen.
Unsere Gäste jedenfalls finden das Ambiente angenehm, relaxend….. also denke ich haben wir den momentanen Zeitgeist getroffen.
Öffnungszeiten
sind täglich (kein Ruhetag) ab 17.00 Uhr, an Sonn,- und Feiertagen auch ab 11.00 Uhr bis 14.30 Uhr.
Selbstverständlich öffnen wir unsere Küche auch für Gruppen ab 15 Personen zu jeder anderen gewünschten Zeit.
>> Von einfach bis fein, die Küche mit Pfiff – regional bezogen, international ergänzt <<
Unter diesem Motto zeichnet sich Küchenchef Hans-Peter Hass mit seiner Crew für Ihr „kulinarisches Erlebnis“ (Link) verantwortlich.
Ich freue mich auf Ihren Besuch
Petra Zachau-Jansen & Team
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